청주에서 짬뽕이라 하면, 효성반점.
집에서 먹어보았다. 3시 넘어 주문해서 30분 후 도착.
짬뽕에 볶음밥. 15,000원. 잠시 멍~. 비싸다.
볶음밥은 간혹 스팸 같은것이 보이긴 하나 다른 반점과 큰 차이 없다. 하지만 팔천원. 숟가락도 없다. 실수겠지.
짬뽕은 매움을 강조 한 듯. 특징은 정말 걸쭉한, 고춧가루와 고추기름(?)으로 무장한 국물 그리고 껍질없이 나오는 해산물.
평소 매운걸 즐기는 편이라 내겐 맵지 않았음. 고춧가루, 기름을 듬뿍 먹는게 왠지 건강에 마이너가 될 수도 있다 생각되어 많이남김.
맵고 걸쭉~함을 선호하는 이는 좋아 할 듯.
하지만, 가격대비 불만 가득.
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